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养鸡技术-桃源鸡养鸡技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-07-16  浏览次数:12383


桃源鸡是湖南省有名的地方鸡种,它以体型高大而驰名,具有肉质细嫩,味道鲜美,觅食能力和屯脂肪能力较强等优点,特别以体型高大而闻名全国,因而又称桃源大种鸡。肉蛋兼用。养殖效果好。受到西南及中南养殖户的欢迎。这期节目中,我们向农村热爱养殖的观众朋友们介绍桃源鸡。内容包装桃源鸡的优良特征,生产性能、适应养殖地区,种鸡的饲养、产蛋孵化、雏鸡的饲养、青年鸡和商品鸡的饲养方法,希望能帮助热爱养殖的朋友们。

桃源鸡主产于湖南省桃源县中部,属地方肉用鸡种,以其体型高大而驰名,故又称桃源大种鸡。该品种具有个体大、肉质细嫩、肉味鲜美、产肉性能较好等特性。

1.体型外貌:

桃源鸡体格高大,体型结实,羽毛蓬松,体躯稍长,呈长方形。公鸡姿态雄伟,头颈高昂,尾羽上翘,侧视呈“V”字形。母鸡体稍高,背长而平直,后躯深圆,近似方形。公鸡头部大小适中,单冠直立。母鸡头清秀,冠大倒向一侧。耳叶、肉垂发达,呈鲜红色。尾羽长出较迟,未长齐时尾部呈半圆佛手状,长齐后尾羽上翘。公鸡体羽呈金黄色或红色,主翼羽和尾羽呈黑色,梳羽金黄色或间有黑斑。母鸡羽色为黄色或麻色两类。喙、胫呈青灰色,皮肤白色。

桃源鸡养鸡技术

2.生产性能:

桃源鸡体重成年公鸡为3.34公斤,母鸡为2.94公斤。 该品种尤以早期生长发育较缓慢。5个半月龄的公鸡体重为成年公鸡的71.29%,母鸡相应为64.54%。2龄鸡屠宰率公鸡半净膛率为84.9%,母鸡为82.06%;全净膛率公鸡为75.90%,母鸡为73.66%。开产日龄平均为195天(www.nczfj.com/),500日龄产蛋量86.18枚,平均蛋重53.39克,蛋壳为浅褐色。公母配种比例一般为1∶10~12,种蛋受精率83.83%,受精蛋孵化率83.81%。在放牧条件下,4周龄育雏率75.66%,育成期(5~32周)成活率为95.80%,产蛋期(33~72周)存活率为94.39%。就巢性每年1~2次。

3.利用方向:

桃源鸡尚有早期生长慢、长羽迟、饲料利用率较低、繁殖力不高等缺点。今后可在加强本品种选育的同时,引入肉用鸡种杂交,以提高早期生长发育速度,提高鸡群质量和向肉鸡方向发展,提高商品率。

 
 
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