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日照麻鸡种质资源现状与发展对策

   日期:2016-05-24     浏览:1740    评论:0    
 日照麻种质资源现状与发展对策

 

【摘要】日照麻鸡属优良的地方家禽品种.具有较好的抗逆性,遗传性。具有耐粗饲、抗病力强、肉质风味好、产蛋多,散养状态下觅食能力强等特点,其经济利用价值较高。如何正确处理其种质遗传资源保护与开发利用的关系,本文进行了多方面的思考和探讨。

 

日照麻鸡原产于Et照市东北部两城镇一带.山东省胶南市琅琊镇一带也有分布,因此也称“琅琊鸡”。日照麻鸡抗病力强、耐粗饲、肉质风味好、产蛋多,散养状态下觅食能力强,属肉蛋兼用型品种。日照麻鸡肉质鲜嫩、味美可口、营养丰富,深受广大消费者的欢迎。在市场上,价格常高出普通鸡2—3倍,1978年被列为山东地方家禽良种,2009年被山东省畜牧兽医局列入《山东省畜禽遗传资源保护名录》。

 

1资源概况

 

1.1 日照麻鸡的分布情况

 

日照麻鸡的中心产区为日照市东北部与胶南市南部相连接的沿海一带,分布于日照市东港区北部的两城、南湖、河山镇,岚山区的黄墩镇、后村镇,胶南市南部的琅琊镇、海青镇,五莲县东部的潮河镇等地区,是经过人们长期的人工选育而形成的优良地方品种。

 

1.2日照麻鸡的风土驯化过程

 

日照麻鸡自明朝万历日照县志已有记载.产区气候温暖,雨量充沛,粗精饲料较多,水产动物性饲料来源充足,为该鸡种的饲养和繁殖创造优良的生长条件。该鸡是经过日照人民长期的人工选育和自然驯化形成的一个地方优良品种,耐粗饲,抗逆性强,在粗放的环境中,也能够保持较高的成活率、生长速度、产蛋率。公鸡健壮、雄性强、呈毛色一致的金黄色;母鸡毛黄而密,腿短、身粗、裆大,产蛋多。

 

1.3日照麻鸡的生产发展现状

 

日照市及周边地区上世纪80年代以前饲养日照麻鸡非常普遍,80年代后受外来鸡种的影响饲养量开始减少,基本上以山区农户小群散养的形式维持种群。1990年日照市畜牧兽医技术服务中心在日照市科委立项保种。保种场设在日照市畜禽良种繁殖场,东港区畜牧局组织科技人员对日照麻鸡进行了保种选育,经过近十年的选育,日照麻鸡的体形外貌基本趋向一致,2002年保种区存栏日照麻鸡约2万只。2007年东港区畜种改良站,从原有育种基础群中选择日照麻鸡5000只,建立了日照麻鸡核心育种群,进行了持续不断的选育和保种研究。目前在东港区和莒县的部分重点养殖场还有纯种麻鸡5万只。

 

2品种特征

 

2.1 日照麻鸡的外貌特征

 

公鸡胸宽而深,腿高粗壮,身躯较大,昂首凝视;母鸡体略小结实,羽毛紧贴,腿略短,尾部翘起。母鸡羽毛为黄褐色。颈羽有浅黄色镶边,主副翼羽、尾羽呈黑色,前胸羽毛颜色浅黄。背羽颜色较深,羽片上有褐色斑点。单冠深灰色,少数有胫羽.皮肤白色。公鸡冠大直立,颈、肩、鞍羽呈金黄色,其余羽毛为红褐色,主翼羽、尾羽间有黑色羽毛,闪绿色光泽,素以“火红大公鸡”著称。

 

2.2日照麻鸡的产肉、产蛋性能

 

成年鸡体重:公17509,母14009。成年鸡屠宰率:半净膛,公81.9%,母77.0%;全净膛,公72.O%,母66.0%。通过近几年选育。日照麻鸡开产日龄平均150d左右,产蛋高峰期可达88%左右,年平均产蛋量200.210个,平均蛋重509左右,蛋壳呈浅褐色,料蛋比2.8:l,种蛋受精率90%以上.雏鸡成活率96%以上,产蛋期存活率94.5%以上。其抗病力、耐粗饲能力强,喜食昆虫,青饲料和水生动物饲料,肉质、蛋品质极佳,非常适合散养,群众多采用自由觅食和补饲相结合的方法饲养。

 

3日照麻鸡的开发与利用现状

 

3.1 开展本品种选育和新品种育种工作

 

随着我国居民消费水平的提高和生活方式的改变。人们越来越喜欢食用具有独特品质和风味的日照麻鸡优质肉鸡和鸡蛋,市场需求逐年提高,从而也带动了日照麻鸡的社会化保种.位于东港区南湖镇日照琅琊鸡种禽有限公司主要从事日照麻鸡的纯繁及鸡蛋的销售,位于莒县店子集镇的山东纪华家禽育种有限公司利用日照麻鸡从事优质肉鸡新品种、新品系的育种。为保证向社会提供日照麻鸡鸡苗的质量,这两家公司均开展了保种群禽白血病和鸡自痢的检测净化。

 
 
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