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无抗养殖 我们在行动——正大集团中南区蛋鸡产业转型升级研讨会

   日期:2019-03-13     来源:蛋眼观天    浏览:1487    评论:0    
 

为推动蛋产业升级,推广蛋鸡无抗养殖,倡导健康安全食品理念,正大集团中南区蛋鸡产业转型升级研讨会于2019年3月5日-6日分别在长沙、武汉召开,来自湖南、湖北及贵州等地3万羽规模以上的蛋鸡养殖老板及行业精英们共计178人参会。


蛋鸡产业未来可期

正大集团湖南区李建平资深总裁、湖北区邓红成总裁为研讨会致辞,强调食品要做到源头可追溯、安全无抗有保障,望与各位养殖老板和行业精英们真诚合作,携手共创中南区蛋鸡产业新格局。


研讨会特邀正大集团中国区可持续发展部王爱竹总裁,从食品安全、安全生产、环境保护三个角度,结合食品安全典型案例,讲授了《企业运营过程中的红线及违法处罚》。


正大集团营养博士虞泽鹏总裁对蛋鸡营养及鸡蛋品质做了专业讲授,强调蛋鸡养殖必须科学精细管理,以提高蛋鸡产出和经济效益,并提出“产出=(遗传+环境+营养)×管理”的新思路。

万智宏总监、龙冲场长分别分享了蛋鸡无抗养殖案例。会议还邀请了无锡正大技术总监宋新莹先生和武汉新华扬总监王启军先生两位企业专家,分享蛋鸡无抗趋势下中草药的应用和肠道健康解决方案。

精彩的授课和研讨交流让大家受益匪浅,深刻认识到食品安全红线和无抗食品的重要意义。


 

无抗养殖 势在必行

湖北省家禽协会杨砚会长指出,食品安全关系到每个家庭的健康,众多国家都已经明令禁止使用抗生素。养殖行业在新环境下要调整思路转型升级,必须做到无抗养殖,提高生存能力。正大集团的无抗养殖走在行业前列,各养殖场应跟紧趋势,迅速将无抗养殖付诸行动。


正大集团中南区李有庆副总裁说,无抗是蛋品品牌的基础。蛋鸡产业要长远可持续发展,第一步必须实现蛋鸡无抗养殖,第二步做好品牌蛋及蛋品深加工销售。生产无抗品质鸡蛋,实现更高品牌价值,只有各位合作伙伴齐心协力共同进步,才能走得更远更好。


会上,成立了蛋鸡产业无抗联盟。各位养殖精英们决心通过行业平台的互相督促和实际行动来实现蛋鸡无抗养殖,真正做到无抗鸡蛋,提高鸡蛋品牌价值。

 
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